Is aceite de girasol prensado en frío vegan?
Aceite de girasol prensado en frío is a vegan food ingredient.
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— Dóra, a Vegan For Beginners Facebook Group member
So, what is aceite de girasol prensado en frío?
Aceite de girasol prensado en frío es un aceite vegetal que se obtiene de las semillas de girasol mediante un proceso de prensado en frío, sin la utilización de calor ni productos químicos. Es un ingrediente popular en la cocina, gracias a su sabor suave y versatilidad en diversas preparaciones culinarias. Además, es rico en ácidos grasos insaturados, como el ácido linoleico y el ácido oleico, que ayudan a mantener la salud cardiovascular. También es una fuente de vitamina E, un antioxidante que ayuda a proteger las células del cuerpo contra el daño oxidativo.
How to quickly find the source of ingredients like aceite de girasol prensado en frío?
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We use it in our vegan ingredients scanner, which is the best way to avoid non-vegan ingredients - you take a picture of a product's ingredient list, and the app tells you if the product is vegan or not.
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